【デザインむげんだい！】さくさくクッキー焼いちゃうよ♪
嫁パンダです。得意料理はクッキーです☆（料理？）
昔よんでた雑誌のホワイトデー特集のやつです←
けっこー作ったよ～
数十回作ってるからベテランの域だよ（どや）
さっそく用意する材料をしょうかい
枚数は１枚の大きさによって ずいぶんかわってくるので
まー作ってみてちょ。 けっこー多めにできるよん
キホン（プレーン）
無塩バター １００ｇ
はくりき粉 １７０ｇ
グラニュー糖 ６０～９０ｇ
卵黄 １コ分
ココア生地も作る場合
無塩バター １００ｇ
はくりき粉 ８５ｇ（プレーン用）
７５ｇ（ココア用）
ココア １０ｇ（ココア用）
グラニュー糖 ６０～９０ｇ
卵黄 １コ分
嫁パンダはうずまきもようとか
何かキャラ作ったりとかであそびたいので、
よくココア生地と半々で作りまーす。
ココア生地を作りたい時は、作ってる途中で材料を分けて
ココアをまぜて作っていくよ。 乞うご期待！
作り方だよ～
いめーじ図１
①無塩バターを室温にもどす。
けっこーもどさないとあとが大変なので辛抱づよくね。
１００ｇドーン！のままだとなかなかもどらないので、
（っていうかバターって室温が自然な状態なの？？
バターの自然状態とは？？
室温にもどすって言葉おかしくね？
バターを室温において
グニューとなるくらいの状態へ近づける！
というべきだな。 回想おわり…）
で、１００ｇドーンだとなかなかバターさんの
中心の温度は上がってこないので、
サイコロ状に切るとよいです！
とうふのみそ汁のとうふくらいに切っておきましょう。
で、ボウルをあったかいところに置いておきまーす。
②無塩バターやわらかくなってきたらゴムベラで
グニュグニュにちゃにちゃしてマヨネーズみたいにします。
そして、泡だて器でグルグルします。
③グラニュー糖を投入してさらに混ぜよう。
多少、ある程度ジャリジャリしてても大丈夫。
白っぽくなるよ。
④卵黄を入れて まぜる。
⑤ココア生地も作るときはここでまぜた材料を２等分する。
つまり グラニュー糖６０ｇで作ってたら、
卵黄の分はまぁ２０ｇとして、
（１００ｇ＋６０ｇ＋２０ｇ）÷２＝９０ｇ
バター 糖 卵
なので、ボウルをもう１コ用意して９０ｇうつそう。
で、片方にはくりき粉を２回にわけて ふるいいれて、
そのつど ゴムベラで 切るようにまぜるのじゃ。
粉ぜんぶ 入れて まぜて 粉っぽくなくなったら
手でおして まとめるようにして
最終的に１コにまとめよう。
で、ココアの方も同じようにやろう。
いめーじ図２
ちなみに プレーン → ココアの順で作業すれば、
ゴムベラは１つで済むのだ！（どやぁ）
それぞれ ラップでくるんで れーぞーこへ♪
⑥３０分くらいしたらとりだして、
好きな形をつくろう～
白と茶なのでパンダとかうってつけで作れるよね。
ここは粘土みたいで楽しい部分ですな。
⑦１７０℃に予熱したオーブンで１３～１８分焼く。
てきとうに焼き時間は加減してちょ。
これでさくさくのクッキーできたよ♪
焼いてスグは熱くて 食えたもんじゃないので
しばらく冷ましてから 食べましょう。
ちなみに上記の量だと ３回くらい焼くはめになりますね。
いっぱい食べられるね♪
できばえ♪
嫁パンダ 今までに、
う〇こ、などなど 作って参りやした。
ラップではさんで のばし棒で４mm厚さぐらいにのばして
クッキー型でひたすら抜いてくのも楽しいよ♪
結論
焼きたてのクッキーは熱くて 食えたもんじゃない
